Нужно ли говорить о пользе воды? Сам факт, что организм человека на 2/3 состоит из этого вещества, красноречиво убеждает в этом. Без этого важного компонента в организме человека не происходит ни один процесс.
А как влияет на здоровье щелочная вода? Есть ли от неё прок здоровью? И какими могут быть негативные последствия?
Что такое щелочная вода? Химический состав
Щелочная (гидрокарбонатная) вода – один из самых наиболее важных натуральных продуктов, необходимых в повседневной жизни. Согласно информации, полученной из медицинских источников, щелочной (минеральной) водой называют воду, имеющую кислотно-щелочной баланс (рН) от 7 до 10 единиц.
В состав гидрокарбонатной (ионизированной) воды входят ионы щёлочно-земельных металлов и минеральные соли:
- Магнезия.
- Магний.
- Натрий.
- Бор.
- Фтор.
- Натрий.
- Кальций.
- Кремниевая кислота.
- Алюминий.
Минеральный состав этого продукта, в зависимости от места положения источника, может иметь разный состав. Благодаря химическому составу, ионизированную воду можно использовать в лечебно-профилактических целях.
Польза гидрокарбонатной воды
Роль щелочной минеральной воды заключается в насыщении организма минеральными солями и другими важными микро- и макроэлементами. Кроме того, эта жидкость способна восстановить и стабилизировать оптимальный кислотно-щелочной баланс.
Её полезные свойства выражаются в следующих действиях:
- Расщепление жиров и ускорение липидного обмена.
- Регуляция кислотно-щелочного баланса.
- Выведение из организма продуктов распада, шлаков, солей тяжёлых металлов.
- Блокировка воспалительных процессов.
- Укрепление иммунитета.
- Повышение физической выносливости.
- Улучшение кровообращения и мозговой деятельности.
- Укрепление миокарда.
- Усиление лечебного действия медицинских препаратов.
- Устранение отёчности.
- Омолаживающий эффект.
- Усиление перистальтики кишечника.
- Восстановление водного баланса.
- Усиление защитных функций организма.
- Снижение риска развития панкреатита и заболеваний мочеполовой системы.
- Нормализация уровня сахара и холестерина в крови.
Нарушение кислотно-щелочного баланса в организме приводит к хронической усталости, снижению работоспособности. Как следствие таких нарушений – развитие хронических заболеваний и старение организма.
Кислая среда отрицательно влияет на состояние кровеносных сосудов и процесс кровообращения. Нарушается работа головного мозга, и появляются предпосылки к развитию сердечно-сосудистых заболеваний.
Гидрокарбонатный продукт идеально подходит для спортивного и диетического питания. Насыщенная ионами водорода вода, хорошо утоляет жажду, улучшает аппетит и способствует быстрому восстановлению физического состояния.
Ионизированная вода, являющаяся лечебно-профилактическим средством, назначается врачами для лечения следующих заболеваний:
- Нарушение функций ЖКТ (повышенная кислотность, язва желудка, гастрит).
- Холецистит.
- Панкреатит.
- Мочеполовые расстройства.
- Сахарный диабет.
- Расстройство нервной системы (депрессии, нарушение сна, хроническая усталость).
- Авитаминоз.
- Кислотно-щелочной дисбаланс.
- Нарушение обмена веществ.
- Избыточная масса тела, ожирение.
- Остеопороз.
- Нарушения сердечнососудистой системы.
- Вегетососудистая дистония.
- Подагра.
При всей своей пользе, щелочной продукт не должен использоваться ежедневно. К нему следует относиться как лечебно-профилактическому средству. И ни в коем случае не использовать, как обычную столовую воду.
Как приготовить щелочную воду в домашних условиях?
В эпоху изобилия проблем с приобретением минеральной воды повышенной ионизации нет. Её можно купить в аптеке или близлежащем магазине. А что делать, если под рукой нет заветной бутылочки с жаждоутоляющим напитком?
Для того, чтобы унять изжогу, можно сделать щелочной напиток самостоятельно. Для этого достаточно 0,5 чайной ложки пищевой соды положить в стакан и залить крутым кипятком.
Горячую жидкость хорошенько размешать, чтобы сода как можно больше растворилась. Остывшую воду, насыщенную щёлочью, можно пить глотками, пока не пройдёт изжога. Такой напиток имеет не очень приятный вкус.
Поэтому можно приготовить ионизированную воду с щёлочью (питьевой содой) и натуральным соком лимона, который тоже хорошо снимает симптомы изжоги. Для этого в стакан очищенной воды кладут 0,5 чайной ложки пищевой соды.
Туда же добавляют чайную ложку лимонного сока. Такую воду в быту называют «шипучкой». В процессе её приготовления вместо сока лимона очень часто применяют кристаллы лимонной кислоты.
Вред и противопоказания
Богатая своим минеральным составом щелочная вода, употребляемая в составе комплексной терапии для лечения многих заболеваний, не может быть одинаково полезной для всех.
Гидрокарбонатный продукт может причинить вред здоровью при следующих условиях:
- Пониженная кислотность желудка.
- Недостаточность всасывания кальция в тонкой кишке.
- Нарушение функций печени и почек, калькулёзный холецистит, образование камней в мочеполовой системе.
- Инсулинозависимый диабет 1-й степени.
Очень важно, употребляя ионизированный продукт, соблюдать правила и норму приёма. Наилучший терапевтический эффект достигается, когда эту воду употребляют натощак или в перерывах между приёмами пищи.
Вывод
Гидрокарбонатная вода не является самостоятельным лечебным средством. Обладая целебным и профилактическим эффектом, она может применяться только в комплексе с другими терапевтическими средствами.
Назначить лечение ионизированным продуктом может только лечащий врач, который определит график и норму приёма.
