Лаванда – травянистое растение, которое имеет приятные сиреневые цветки и массу целебных свойств. Ценится трава за повышенное содержание эфиров, способствующих нормализации работы нервной системы. Насыщенный химический состав помогает поддерживать здоровье организма. Как и у любого лекарственного растения имеются противопоказания и побочные действия, поэтому перед применением в лечебных целях следует проконсультироваться с врачом.
Полезные свойства
Насыщенный состав растения позволяет использовать его в лекарственных целях. Всевозможные микроэлемента отлично воздействуют на организм и помогают предотвратить развитие множества серьезных патологий или улучшить состояние при хронической форме недугов.
Насыщенный состав лаванды включает в себя большое количество органических кислот и смол, а также эфиров, оказывающих положительное влияние на здоровье человека.
Энергетическая ценность на 100 г: 46 ккал, БЖУ: 2 г/1 г/9 г. Некоторые вещества, например витамин А, содержатся в достаточном количестве, чтобы удовлетворить суточную потребность организма.
Польза продукта:
- Восстанавливает работу центральной нервной системы, кровоток, мозговую деятельность, работу миокарда.
- Устраняет сильные головные боли и лечит их последствия.
- Оказывает миорелаксантное и мочегонное действие, что помогает облегчить состояние при болезни мочеполовой системы.
- Восстанавливает кожу после механического повреждения, обеззараживает и препятствует проникновению патогенной микрофлоры через раны в кровь, омолаживает и разглаживает морщины.
- На основе травы готовят растворы для полоскания и дезинфекции ротовой полости, для свежести дыхания, применяют при стоматите и гингивите.
- Улучшает пищеварение и функции печени, устраняет метеоризм и боли в животе, стабилизирует стул.
- Наружное применение способствует устранению ломоты и болей в мышцах и суставах, улучшает состояние при ревматизме, артрозе, артрите.
- Используется для применения в растворах для ингаляции, способствующих выведению мокроты из легких и бронхов, входит в комплексную терапию при лечении гриппа, бронхита, пневмонии.
- Эфир применяют наружно в чистом виде и в качестве добавки в косметические средства по уходу за кожей и волосами.
Лекарственное растение полезной и взрослым и детям. Принятие ванны или чая с капелькой эфирного масла нормализует нервное состояние и поможет организму лучше уснуть. Полезна при ферментной недостаточности, которая не позволяет заснуть. Делает сон более глубоким и крепким, препятствует кошмарам и частым просыпаниям. Улучшает деятельность пищеварительной системы, улучшает дыхание.
Возможный вред для организма
Несмотря на высокую пользу, лекарственное растение и препараты на его основе могут сильно навредить организму. Так, к примеру, при одновременном приеме витаминных комплексов и лавандовых медикаментов происходит неусвоение важных для жизни микроэлементов, таких как йод и железо.
Существует ряд противопоказаний, когда средство пить запрещено. Нельзя применять в период вынашивания ребенка, лактации, пожилом возрасте и при индивидуальной непереносимости.
Если во время лечения лавандой или употребления кулинарных изысков с ее добавлением состояние здоровья резко ухудшилось, то продукт следует немедленно исключить из рациона и показаться врачу.
Применение в медицине и косметологии
Так как лаванда в первую очередь полезна для ЦНС, то в основном ее используют для устранения расстройств различной этиологии.
Настойка для сна
Ингредиенты:
- Сухая трава – 3 маленькие ложки.
- Валериана – 1 чайная ложка.
- Вода – 2 стакана.
Способ приготовления:
- Засыпать траву в термос.
- Залить кипятком.
- Закрыть термос и настоять в течение 30 минут.
Принимать: по четверти чашки 4 раза в сутки.
Косметологи давно оценили полезные свойства лаванды. Ее активно добавляют в различные средства по уходу за волосами и кожей.
Маска для лица
В домашних условиях можно приготовить отличную маску для улучшения состояния лица.
Потребуется:
- Голубая глина – 1 большая ложка.
- Эфир лаванды – 1 маленькая ложка.
- Вода – 1 маленькая ложка.
Способ приготовления:
- Развести глину водой, перемешать до однородности.
- Масло подогреть до 39 градусов.
- Смешать с глиной.
Применение: нанести маску на кожу лица и оставить до полного высыхания. Затем смыть удалить при помощи воды.
Результат: маска заживляет, устраняет угревую сыпь, снимает воспаления, сглаживает рубцы, улучшает цвет кожи.
Применение в кулинарии
Сушеная лаванда применяется в кулинарии в качестве пряности для супов, салатов, соусов, блюд из рыбы, заваривают чай. Лавандовый лимонад имеет необычный, приятный вкус. Применяют при приготовлении мяса, в качестве добавки в маринад. Пряность хорошо сочетается с укропом, шалфеем и чабером. Её применяют в десертах, добавляют в тесто для хлеба. Если положить несколько цветков в сахар и плотно закрыть крышкой, то через неделю мы получим лавандовый сахар, то же можно проделать с солью.
Свинина с лавандой
Ингредиенты:
- Свежий тимьян, розмарин, сухие цветки лаванды – по 1 ч. ложке.
- Мед – 1 большая ложка.
- Соевый соус – 1 большая ложка.
- Оливковое масло – 2 большие ложки.
- Свиная корейка на косточке – 4-5 шт.
Приготовление: смешать все ингредиенты для маринада, натереть мясо и оставить мариноваться на 12 часов. Готовить мясо на гриле, в духовке или на сковороде-гриль, следить, чтобы мясо не пересохло и было сочным!
Лекарственное растение помогает при многих заболеваниях, но в основном используется для нормализации работы нервной системы. Несмотря на большую пользу имеет противопоказания и может нанести вред в случае неправильного использования.