Янтарная кислота — польза и вред для здоровья

Для поддержания здоровья организму требуется большое количество полезных веществ: витамины, минералы, антиоксиданты и органические кислоты. Последние особенно полезны для здоровья, так как они принимают участие во всех жизненно важных процессах. Отдельного внимания заслуживает янтарная кислота.

Янтарная кислота

Янтарная (бутандионовая) кислота относится к ряду карбоновых кислот. Представляет собой белое мелкокристаллическое вещество. Отвечает за энергетический обмен в организме человека, животных и растений, принимает участие в процессе клеточного дыхания.

Некоторое количество вещества синтезируется в организме, однако большую его часть человек получает с пищей. Янтарная кислота содержится в:

• Сахарной свекле.
• Ревене.
• Крыжовнике.
• Винограде.
• Брокколи.
• Квашеной капусте.
• Устрицах.
• Молочных продуктах (сырах, кефире, простокваше, йогуртах).
• Выдержанном вине.
• Семенах подсолнечника и ячменя.
• Боярышнике.
• Клубнике.
• Пивных дрожжах.

В пищевой промышленности янтарную кислоту используют в качестве окислителя, она известна под названием Е363.

Также янтарную кислоту можно купить в аптеке в виде таблеток.

Польза

• Вещество улучшает метаболизм в тканях, улучшает клеточное дыхание, обеспечивает организм необходимой энергией. Также оно повышает усвояемость клетками мозга полезных веществ, препятствует гипоксии, повышает память и внимание, мозговую активность.
• Препятствует образованию свободных радикалов в организме, которые становятся причиной быстрого старения организма и развития опухолей. Доказано, что янтарная кислота в комплексе с химиотерапией, облучением и хирургическим вмешательством повышает шансы на выздоровление в 2-3 раза. Кроме того, ЯК устраняет токсическое действие химиотерапии.
• У беременных женщин облегчает гормональную перестройку, укрепляет иммунитет, помогает поддерживать здоровье плода и предотвращает развитие осложнений. Также вещество способствует поддержанию сил и энергии.
• При повышенных физических нагрузках количество кислоты в организме снижается, в результате чего человек чувствует усталость, падение сил, сонливость. Дополнительный приём таблеток повышает работоспособность и выносливость.
• Улучшает обмен веществ, выводит шлаки и токсины, за счёт чего помогает худеть. Многие женщины с целью избавления от лишних килограммов пьют ЯК целыми курсами. Нужно помнить, что таблетки оказывают эффективное воздействие совместно с занятиями спортом и правильным питанием. Также вещество принимают бодибилдеры, так как оно помогает мышцам быстрее восстановиться.
• Помогает вылечиться от алкоголизма и выйти из запоя. Нейтрализует токсическое действия алкоголя, улучшает функционирование печени и почек после алкогольного отравления.
• Нормализует кровообращение и укрепляет стенки сосудов, повышает уровень гемоглобина в крови. Вещество полезно при варикозном расширении вен и сердечно-сосудистых патологиях.
• Янтарная кислота в большом количестве содержится в янтаре, из которого изготавливаются бусы. Такие бусы защищают от вредного воздействия окружающей среды, повышают сопротивляемость организма перед вирусами и инфекциями, а у детей облегчают прорезывание зубов, снимают излишнее беспокойство.
• Мужчинам ЯК помогает усилить потенцию, препятствует угасанию сексуальной активности. Также вещество помогает поддерживать мужское здоровье и нормализует синтез мужских гормонов.
• В косметологии вещество используется в качестве масок и пилингов. Оно выравнивает цвет лица, очищает кожу от загрязнений, устраняет постакне, шрамы и рубцы. Также помогает избавиться от растяжек.

Вред

Несмотря на очевидную пользу, янтарная кислота может оказаться вредной:

• Обладает лёгким возбуждающим эффектом, поэтому её не рекомендуется принимать перед сном.
• Усиливает выделение желудочного сока, что может спровоцировать гастрит и язву. При данных заболеваниях и при повышенной кислотности желудка принимать таблетки с ЯК запрещено.
• Так как янтарная кислота усиливает кровообращение, то поднимается кровяное давление и пульс. Тем, кто страдает гипертонией и ишемической болезнью сердца нужно ограничить употребление вещества.
• При мочекаменной болезни янтарная кислота может спровоцировать усиленное образование камней, так как она ускоряет все обменные процессы.
• Оказывает разрушающее действие на зубную эмаль, поэтому после приёма препарата нужно прополаскивать рот.

Янтарная кислота редко вызывает аллергические реакции, но при индивидуальной непереносимости употреблять её нельзя.

Как правильно принимать

В первую очередь в рационе нужно увеличить количество продуктов, богатых данным веществом. Суточная потребность организма человека в ЯК — примерно 200-250 мг.

Если янтарная кислота применяется в виде таблеток, то нужно знать правила её употребления:

1. Таблетки нельзя употреблять на голодный желудок, так как они оказывают раздражающее действие на желудочно-кишечный тракт. Лучше пить сразу после еды, запивая небольшим количеством воды.
2. Начинать приём препарата нужно с минимальной дозы — 100 мг (1 таблетка). Принимать по 1-2 таблетки в сутки.
3. Для похудения употреблять препарат нужно по следующей схеме: первые 3 дня принимать по 1 таблетке 4 раза в сутки, затем на четвёртый день сделать перерыв и устроить разгрузочный день или хотя бы уменьшить потребление пищи. Затем курс требуется повторить.

Для избавления от растяжек к кислоте нужно добавить мумие, добавить в несколько капель масла и массировать проблемные зоны. Смывать прохладной водой.

Несмотря на противопоказания и некоторые вредные свойства, янтарная кислота необходима организму. Она помогает поддерживать здоровье и нормализует энергетические и метаболические процессы.