Фтор в зубной пасте: польза и возможный вред

Одни изготовители зубных паст рекламируют свой продукт как содержащий фтор и потому полезный для зубов. Другие хвастаются тем, что в пасте нет фтора. Опасен или нет этот элемент для зубов и действительно ли он им необходим?

Впервые фтор в зубной пасте был использован в США в 1914 году. С тех пор споры о его пользе и вреде не утихают и среди специалистов, и среди обычных людей. В некоторых странах, например в США, в пользе этого элемента уверены настолько, что добавляют фториды в водопроводную воду. В ряде других стран их применение ограничено или даже полностью запрещено.

Основные сведения

В чистом виде фтор представляет собой желтоватый газ. Это сильный яд, его ближайший аналог хлор применялся когда-то как боевое отравляющее вещество. Для работы с фтором в химической лаборатории требуется специальный допуск.

Соединения этого элемента не так опасны для человека, но все же весьма токсичны. Кстати сказать, фтороводородная кислота – едва ли не единственная, которая растворяет стекло. Поэтому хранят ее в пластиковой таре. Фторид натрия тоже воздействует на стекло, поэтому его нередко используют в составе моющих средств для стекла, керамики и т.п. Именно это вещество наиболее часто используется в зубной пасте.

А вот в эмали зубов фтор находится в составе фторапатита – соединения кальция и фосфора. Это вещество очень твердое и совершенно нерастворимое. Для того чтобы оно образовывалось в организме, фтор должен в него поступать.

Суточная потребность и содержание в продуктах

Кроме зубов фтор требуется для формирования костей и участвует в процессах кроветворения. Человеку нужно около 2 мг этого элемента в сутки для нормальной жизнедеятельности. Доза в 20 мг считается опасной.

Большая часть фтора поступает в организм из питьевой воды, где фториды природного происхождения присутствуют в небольших количествах. Содержание его в водопроводной питьевой воде обычно составляет 0,2–0,5 мг/л. В некоторых странах воду фторируют искусственно, по аналогии с хлорированием. Это делают не только для обеззараживания воды от микробов, но и для профилактики кариеса у населения. Стоматологи считают концентрацию 0,5–1 мг/л в воде оптимальной. Концентрация больше 1,5 мг/л признается Всемирной организацией здравоохранения нежелательной.

Из продуктов питания фтора больше всего содержат:

• Чай – черный и зеленый.
• Морепродукты и рыба.
• Крупы – гречневая, овсяная, манная.
• Ржаная мука и отруби.
• Грецкие орехи.

Польза фтора для зубов

Фториды, находящиеся в зубной пасте:

• Оказывают угнетающее действие на бактерии, которые живут в полости рта. В присутствии иона фтора эти бактерии если и не погибают, то меньше размножаются и растут.
• Снижают образование во рту вредных кислот. Поскольку эти кислоты разрушают зубную эмаль и становятся причиной кариеса, фториды уменьшают вероятность его возникновения.
• Способствуют реминерализации эмали. То есть обновлению твердой оболочки зубов, которая содержит фторапатит. Эта оболочка обычно постепенно теряет внешний слой. А наличие в пасте фторидов позволяет этот слой восстанавливать. Благодаря этому снижается чувствительность зубов.
• Стимулируют работу слюнной железы.
• Уменьшает превращение мягкого налета в твердый зубной камень. Это предотвращает заболевания десен.

Вред для организма

Для зубов фториды не представляют никакой опасности. Но при попадании внутрь организма, например, если зубную пасту проглотить, они могут принести немало вреда.

При однократном попадании в организм в большом количестве фторид-ион может вызвать сильное слюноотделение, тошноту, рвоту, боли в желудке. Доза около 5 грамм для взрослого человека смертельна. Для ребенка это количество еще ниже.

При накоплении фтора в организме могут произойти:

• Заболевание флюорозом зубов. При этом появляются белые меловидные пятна, эмаль становится хрупкой.
• Ухудшение работы щитовидной железы.
• Флюороз костей. При этом кости теряют прочность, становятся ломкими, возникают болевые ощущения в суставах и позвоночнике.
• Снижение иммунитета, заболевания верхних дыхательных путей.

Есть данные, что фториды оказывают угнетающее влияние на нервную систему, на когнитивную функцию, то есть плохо влияют на умственные способности человека.

Рекомендации

1. Зубную пасту с фтором нельзя проглатывать. После ее использования нужно тщательно полоскать рот.
2. Детям лучше покупать пасту без фтора или с пониженным содержанием этого элемента. Это связано с тем, что дети зачастую ее едят – по неосторожности или из любопытства.
3. Стоматологи советуют наносить на щетку пасту размером с горошину. Слишком много ее класть не стоит.
4. Лучше не использовать пасты с фтором в регионах, где концентрация этого элемента в питьевой воде повышена.

Поскольку сейчас информация о составе зачастую приводится не на русском языке, а на английском, о наличии фтора говорит надпись Sodium Fluoride (фторид натрия). Встречаются также фторид олова (Stannum Fluoride) и ряд других. Наоборот, надпись fluoride-free говорит о том, что паста не содержит этого элемента.

Вывод

Поскольку даже среди специалистов-стоматологов нет однозначного мнения о пользе и вреде зубной пасты с фтором, лучше всего придерживаться в этом вопросе золотой середины. В умеренных количествах такая паста помогает профилактике кариеса и снижению чувствительности зубов. Но лучше воздержаться от того чтобы покупать пасты с фтором детям, да и взрослым не пользоваться ими постоянно.

Никакая зубная паста не является панацеей, для здоровья зубов нужно придерживаться правильного питания, тщательно полоскать рот после еды и не злоупотреблять сладким. Не стоит пренебрегать и визитами к стоматологу, регулярный осмотр у которого поможет выявить проблемы на ранней стадии и вовремя принять меры.