Польза и вред коллагена для организма человека

Что такое коллаген и как он влияниет на здоровье человека? Это фибриллярный протеин, являющийся основой соединительных тканей. От него зависит прочность костей и зубов. Одновременно он влияет на эластичность сухожилий, хрящей, дермы у человека.

Коллаген является основным компонентом всех соединительных тканей у всех млекопитающих (в т. ч. и человека), обитающих на земле. Этот самый распространённый белок занимает от 25 до 45% всех белков, находящихся в организме.

Как сохранить крепость костей, эластичность и упругость кожи, сухожилий и хрящей, если с возрастом количество природного коллагена в организме уменьшается?

Основное назначение коллагена для организма человека

Основным предназначением фибриллярного белка является:

• Прочность и эластичность соединительных тканей.
• Упругость и гладкость кожного покрова.
• Подвижность суставов.
• Здоровье ногтей (крепость, блеск) и волос (пышность, шелковистость).
• Формирование мышечной ткани.
• Нормальное функционирование внутренних органов.
• Регенерация клеток, тканей и костей.
• Поддержание водно-солевого баланса.
• Повышение физической силы.
• Усвоение организмом кальция.
• Улучшение зрения.

Так как доля фибриллярного протеина в организме составляет около 1/3 от общего объёма, то его недостаток сказывается на физическом состоянии и внешнем облике человека. Для того, чтобы продлить срок выработки коллагена как можно дольше, необходимы некоторые условия.

Необходимо учитывать, что выработка фибриллярного белка во второй половине жизни значительно замедляется, а к её концу и вовсе прекращается. Для того, чтобы поддержать и продлить этот процесс, необходимо вести здоровый образ жизни.

Для того, чтобы организму было легче справиться с проблемой дефицита коллагенового синтеза, врачи рекомендуют:

• Употреблять 2-2,5 л жидкости в сутки.
• Избегать стрессовых ситуаций.
• Бывать на свежем воздухе не менее 2-х часов в день.
• Ежедневно проветривать жилые помещения.
• Спать не менее 8-9 часов в сутки.
• Не злоупотреблять спиртными напитками и табакокурением.
• Вести подвижный образ жизни.
• Не допускать переутомления организма.

Причиной замедленного процесса синтеза коллагена могут быть несбалансированное (скудное) питание, заболевания внутренних органов или сбой в гормональной системе.

Как можно восполнить недостаток фибриллярного белка?

Для того, чтобы восполнить недостающий организму коллаген, необходимо контролировать свои физические и умственные нагрузки, избавиться от вредных привычек. Немаловажно будет позаботиться о том, чтобы питание было сбалансированным.

Пополнить организм биологически важными белками поможет употребление в пищу мяса. Этот продукт поможет обеспечить органы необходимыми аминокислотами. Наиболее предпочтительнее включать в рацион говядину, телятину и мясо индейки.

Сделать питание полноценным и сбалансированным помогут:

• Молочные продукты (в т. ч. сыры).
• Яйца.
• Соя.
• Бобовые культуры (фасоль, чечевица, зелёный горошек, нут).
• Крупы (овсяная, кукурузная, дикий рис, гречка, булгур, киноа, кус-кус).
• Орехи (кедровые, грецкие, миндаль, фундук, кешью, арахис).
• Семена подсолнечника.
• Овощи: капуста, шпинат, кольраби, редис, свекла и болгарский перец.
• Желатин.

Очень важно питаться растительной пищей, богатой витамином С, который ускоряет синтез коллагена в организме.

Польза от использования искусственного коллагена

На полках аптек и магазинов часто встречается гидролизированный коллаген, добытый искусственным путём. Он производится из шкур, костей и соединительных тканей животных и рыб. Этот продукт используется в косметических целях в виде процедур (кремы, маски, инъекции).

Кроме этого он применяется как биоактивная добавка (БАД). Среди пищевых добавок нужно отметить коллагеновый гидролизат. Эта добавка используется с целью профилактики заболеваний суставов (артрит, подагра, остеопороз).

Систематическое употребление гидролизата снимает болевой синдром и улучшает самочувствие. Для достижения положительного эффекта достаточно принимать по 10 г этого белка ежедневно.

Среди БАДов, содержащих коллаген, хорошей репутацией пользуется питьевой коллаген. Содержащая в себе витамины В и С, гиалуроновую кислоту, а также гидролизованный коллаген, пищевая добавка усваивается организмом на 90%. Кроме этого продукт не вызывает побочный действий.

Кожа лица выглядит посвежевшей. Но о радикальных переменах говорить не приходится. К примеру, морщины не разглаживаются. Рекомендованный курс процедуры – 3 месяца.

Вред и противопоказания к применению искусственного продукта

Людям, пытающимся при помощи пищевых добавок улучшить не только своё здоровье, но и внешний вид, необходимо учитывать, что БАД – это не лекарство и, тем более, не панацея.

Биоактивные добавки действительно оказывают пользу человеческому организму. Но это утверждение будет верным при условии, что соблюдаются правила и нормы приёма. В противном случае возможны негативные последствия. Никаких других противопоказаний не существует.

Вывод

Хорошее самочувствие и прекрасный внешний вид требуют от человека заботы о своём здоровье. Хорошие условия труда, полноценный отдых и сбалансированное питание могут надолго избавить от приёма пилюль и микстур.

Перед приёмом коллагеновых пищевых добавок необходима консультация врача. Любое самолечение способно причинить вреда больше, чем пользы.