Никакой продукт не может эквивалентно заменить младенцу материнское молоко. Но образ жизни современных мам не всегда позволяет им каждые 3-4 часа кормить ребенка грудью. А доступность и разнообразие заменителей, легкость их приготовления приводят к тому, что женщины особо и не стремятся кормить грудью. Выращивание младенцев на искусственных полуфабрикатах имеет катастрофические последствия увеличения рисков возникновения заболеваний: диабета – в 2 раза, гастроэнтерита – в 5 раз, рака лимфатической системы – в 8 раз.
Краткая история вскармливания
Люди вскармливали детей грудью в течение более 400000 лет. Если по каким-то причинам мать младенца не могла это делать, то находили помощницу – другую кормящую женщину.
Детскую смесь изобрели в конце 1800-х. Она была единственным источником питания для сирот и подкидышей. Ценность кормления грудью снижалась мировыми войнами, когда женщины были вынуждены уходить от младенцев на работу, и второй волной феминизма, призывающей матерей реализовывать себя вне семьи. Параллельно изготовители искусственных заменителей традиционного вскармливания рекламировали свои товары как инновацию и рекомендовали для массового применения.
В 80-х соски для бутылочек и импортные смеси в аптеках СССР были крайне редкими гостями, а от отечественного детского питания часто высыпал диатез. Но детского пособия на еду и коммунальные платежи хватало и маме можно было брать отпуск на 1 год с даты родов и налаживать прибывание грудного молока. Потом настала «эра» заменителей грудного кормления. Но всякий вид млекопитающих производит жидкость, отличающуюся по свойствам от других «молочных» видов. Не исключение из этих видов человек, детям которого в первую очередь необходимы питательные вещества для быстрого развития мозга.
Польза грудного молока
- Быстрее усваивается. В нем больше сыворотки, чем в коровьем молоке, а сгустки белка (казеина) мягче и лучше усваиваются. Другие белки нужны, чтобы строить мышцы и мозг, быстрее расти, легче засыпать. У младенца быстрее возникает чувство голода, чем у детей, питающихся смесями. Это приводит к более частому контакту с матерью, что важно для удовлетворения сосательного инстинкта ребенка и создания состояния психологического комфорта. Близость с матерью – простейший способ закладывания основ жизнерадостности и уверенности в собственных силах.
- Содержит жиры, в которых много нужных для развития мозга омега кислот и легко всасываемого холестерина.
- Ферментный и гормональный состав очень богат (каталаза, амилаза, арисульфатаза, лизоцим, гистаминаза, фосфатаза, ПАФ-ацетилгидролаза, ксантиноксидаза, липаза), что приводит к перевариванию всех жиров молока. Состав гормонов зависит от пищи матери, помогая приспособиться к особенностям питания семьи.
- Наличие таурина. Белка в материнской жидкости мало, но он очень насыщен таурином. Эта аминокислота незаменима для развития мозга и зрения. Не все производители добавляют ее в детское питание.
- Имеет иммуностимуляторы, обеспечивающие приобретение иммунитета при каждом прикладывании к груди. Миллионы живых лейкоцитов, а также иммуноглобулины активно защищают от инфекций любого вида. Материнское молоко эффективно для наружного применения при лечении опрелостей и конъюнктивита.
- Минералы и витамины. Хорошо всасываются ЖКТ.
- Абсолютная стерильность. В детском питании, продающемся в обычных магазинах, время от времени обнаруживают сальмонеллу и афлатоксины, которые могут вызвать сепсис, менингит и иные заболевания.
- Сокращает голодные страдания ребенка. Не расходуется время на разведение порошка, подогрев или охлаждение бутылочек, можно быстрее накормить кроху, прекратив болезненные спазмы желудка от голода.
- Учитывает потребности малыша. В первые дни выделяется молозиво, содержащее много воды и иммуностимуляторов, способствуя выводу первого кала и заселению кишечника младенца микрофлорой. Потом начинает вырабатываться молоко, при этом чем старше ребенок, тем менее жирным оно становится, поскольку он начинает получать другую пищу. Состав динамической субстанции постоянно меняется, наращивая содержание именно тех элементов, которые необходимы младенцу в данный момент. Вчера вкус ее мог показаться солоноватым из-за наличия минеральных веществ, нужных для формирования зубов и костей. А сегодня она слаще, потому что требуется больше углеводов для восполнения энергии, потраченной, например, на отталкивание ножками от пола в прыгунках.
Польза смеси
Содержит основные составляющие питания детенышей всех млекопитающих: жир, воду, белки, углеводы, минералы. Но пропорции этих компонентов и виды жиров и белков в человеческом молоке и его заменителях разные.
- Белки. Содержат казеин, но он хуже переваривается, что тяжелее для почек. Имеются «факторы роста» и протеины, но они неполноценные.
- Углеводы. Дефицит олигосахаридов, поддерживающих здоровье кишечника. Не всегда имеется лактоза, нужная для развития мозга.
- Насыщена витаминами и микроэлементами, но это не значит, что весь замечательный набор детский организм способен усвоить.
- Содержит ферменты. Их меньше, чем в материнском молоке, часто это одна каталаза. Состав смеси одинаковый, не помогающий малышу приспосабливаться.
- Могут быть следы лактоферрина, необходимого для нормальной работы кишечника.
- Витамины и минералы. Хуже всасываются ЖКТ. Например, всасывается только 5-10 % железа. Из-за плохого усваивания производители чрезмерно увеличивают концентрацию питательных веществ, но это может нарушить обмен веществ.
Противопоказания
К вскармливанию грудью матери
- Заболевания женщины в стадии декомпенсации (сердечная, дыхательная, почечная недостаточность и др.), острые психические расстройства, открытая форма туберкулеза, сифилис, ВИЧ-инфекция.
- Прием лекарств, которые могут нанести вред крохе.
- Недоношенность до 32 недель.
- Врожденные патологии ребенка (сердца, ЖКТ, челюстно-лицевые, галактоземия, алактазия и др.).
К искусственному вскармливанию
Следует подобрать более подходящую смесь в случаях:
- Аллергические высыпания на щечках.
- Очень плохое прибавление веса.
- Срыгивание в ходе кормления.
- Пищеварительные расстройства: диарея, запоры, метеоризм, колики (могут быть и от попадания инфекции).
Вывод и рекомендации
Ни природа, ни искусственный разум, ни мозг человека пока не придумали ничего лучше для питания младенца, чем молоко матери, состав которого варьируется, подстраиваясь под нужды малыша. Но нужно придерживаться советов:
- Острые, жирные, соленые продукты, копчености, газировка в пище кормящей мамы могут приводить к коликам ребенка, а наркотики и алкоголь могут попадать в молочные протоки, поэтому ей следует отказаться от вредных привычек.
- Если грудное вскармливание невозможно либо такой пищи недостаточно, то Всемирная организация здравоохранения предлагает использовать сцеженное материнское молоко, а при его дефиците – донорское. Только при неосуществимости предыдущих вариантов рекомендуется молочная смесь.
- При выборе смеси следуйте советам педиатра, наблюдающего за младенцем.