Мед или перга — что более полезно?
Почти каждый, кто знаком с продуктами пчеловодства, знает о полезных свойствах меда. Но мало кому известно, что есть не менее полезный, уникальный продукт, который едят сами пчелы, – перга, ее еще называют «пчелиный хлеб», «хлебина». О пользе и вреде этих изделий пчеловодства написано немало научных трудов. Стоит детально разобраться в свойствах каждого, чтобы отдать предпочтение для блага своего здоровья. Содержание: Общие...
Что полезнее для здоровья йогурт или сметана
Молочные и кисломолочные продукты играют важную роль в рационе человека, начиная с его появления на свет. Эти продукты питания являются ценным источником белка и целого ряда веществ, необходимых для развития и поддержания здоровья человеческого организма. Содержание: Йогурт и сметана – основные сведения Польза йогурта Польза сметаны Возможные противопоказания и кому нельзя Что полезнее и кому Рекомендации по...
Что полезнее есть фрукты или пить соки
Растительная пища составляла основу рациона далеких предков человека во времена доледникового благоденствия. Мягкий теплый климат обеспечивал круглогодичное созревание фруктов. Еду не добывали в поте лица: она росла рядом, стоило протянуть руку. За 1,5 миллиона лет растительного изобилия человечество пристрастилось к фруктам. Они содержали природные сахара – основную пищу для развития мозга и охотно поедались нашими...
Какая рыба полезнее минтай или треска?
Пища, поступающая в организм человека, является не только источником энергии и насыщения, но и лекарством при лечении различных заболеваний. Она способна приводить в норму, восстанавливать, дарить долголетие при условии, что продукты питания будут полезными. Рыба – как раз такая полезная еда. Она непременно должна присутствовать в рационе человека, потому что в ее составе много важных для работы всего организма веществ. Какая рыба...
Зеленая гречка — полезные свойства и вред
Зеленая гречка – это кладезь витаминов и минералов, положительно влияющих на общее состояние организма и работу внутренних органов. Крупа еще называется «живая» по причине сохранения всего того, что вложила в нее сама природа. Если сравнивать с привычной сухой гречневой крупой, то в составе незрелого вида присутствуют антиоксидантные вещества и аминокислоты, поэтому продукт помогает в похудении за счет выведения шлаков и...
Сыр Сулугуни: польза и вред
Сулгуни – разновидность грузинского сыра, отличающаяся неповторимым кисловатым-соленым вкусом с выраженной пикантной остринкой. Этот сыр обожают гурманы и высоко отзываются о вкусовых качествах этого продукта. Подробнее о сыре сулгуни, его полезных и вредных свойствах, а также о способах приготовления блюд с этим сыром – далее в статье. Содержание: Сулгуни – основные сведения о продукте В чем заключается польза Возможный вред и...
Сыр бри — польза и вред
Плесень не всегда вредна – это подтверждено деликатесными моулд-сырами, которые обязаны своими вкусовыми свойствами именно плесневым грибам. Горгонзола, камамбер, рокфор – таких сыров немало, а одним из самых популярных его видов является сыр бри. Содержание: Кратко о сыре бри В чем польза? Вред Советы от гурманов Кратко о сыре бри Бри – мягкий столовый сорт французского моулд-сыра, который изготавливается из...
Кокосовые сливки — польза и вред
Кокосовое молоко является очень вкусным и полезным продуктом и является здоровой альтернативой коровьему молоку. Чем сливки из кокоса отличаются от обычных и в чём заключается их польза, можно узнать далее. Содержание: Кокосовые сливки Польза Вред Как приготовить в домашних условиях Правила употребления Кокосовые сливки Это сливки, добываемые из кокосового ореха. Продукт очень похож на кокосовое молоко, но отличается от него...
Кофе с корицей: полезные свойства и вред
Немало на свете людей, предпочитающих начинать утро с чашки крепкого, бодрящего кофе. Однако со временем даже любимый напиток становится обыденным, теряя свою прежнюю привлекательность. Но классический кофейный напиток можно легко преобразовать во что-то новое: достаточно просто добавить новый ингредиент. Многие задаются вопросами, как правильно готовить кофе с корицей, вреден он или полезен, сколько его можно пить без вреда для...
Курдюк бараний: польза и вред
Отличительная особенность курдючной породы овец – крупное жировое отложение, которое находится в крестцовой части. Это природное накопление жира называется курдюком и может быть, как больших, так и маленьких размеров. У восточных народов курдюк является источником курдючного жира, который используют в кулинарии, медицине, косметологии. В чем же его полезные и вредные свойства? Содержание: Что такое бараний курдюк и где его...