Фолиевая кислота — польза и возможный вред для организма
Фолиевая кислота участвует в важных процессах жизнедеятельности человека. Не синтезируясь в достаточной мере в организме, она поступает с пищей, но не накапливается в избыточном количестве, быстро выводится. При нехватке ее развиваются авитаминоз, гиповитаминоз, опасные патологии. Содержание: Польза фолиевой кислоты Женщинам Мужчинам Детям Возможный вред Признаки недостатка витамина В9 Показания к назначению Советы по...
Польза и вред таурина для организма человека
В 1827 году немецкие учёные Фридрих Тидеман и Леопольд Гмелин выделили из бычьей желчи биологически активное вещество. Оно было названо таурином, от латинского taurus — бык. С недавнего времени этот компонент стал частью питания спортсменов, а также людей, ведущих активный образ жизни. До сих пор исследователи не могут прийти к общему мнению, к какой группе отнести это вещество: аминокислота или витамин. Но в том, что это необходимый...
Полезные свойства и вред сметаны для организма
Молоко, а также молочные и кисломолочные продукты в той или иной вариации являются одним из главных составляющих нашего привычного рациона. С детства мы приучаемся к этому продукту и, за редким исключением, потребляем его на протяжении жизни. Польза молока и его производных доказана многочисленными исследованиями, а также жизненным опытом наших предков. Сегодня предлагаем подробнее рассмотреть полезные качества сметаны, весьма...
Пальмовое масло: польза и вред для здоровья
Пальмовое масло – самое популярное в мире из существующих растительных масел. Оно присутствует в составе молочных продуктов, используется в кондитерской промышленности, в мыловарении и косметологии. Низкая себестоимость и уникальные особенности позволили данному продукту завладеть 40% мирового рынка от общего производства растительных масел. Приносит ли пальмовое масло пользу или вред, зависит от его сортности и качества...
Лецитин — полезные свойства и вред
Для людей, которые ставят своё здоровье на первое место, одним из важнейших продуктов потребления является лецитин. Это достаточно популярное вещество, так как оно встречается во многих продуктах пищевой, а также косметической промышленности. Однако для большинства не ориентирующихся в этой сфере людей, лецитин вызывает негативные ассоциации, например, сравнивание с генетически измененными продуктами. Так что это за вещество, и...
Стевия (сахарозаменитель): польза и вред
Последние несколько лет в моду вошел здоровый образ жизни. Люди отказываются от нездорового питания, плохих привычек, пытаются заменить вредные продукты полезными. Одним из таких продуктов стал сахарозаменитель «Стевия». Её свойствами начали интересоваться учёные ещё в Советском Союзе, а широкое распространение в России приобрела в 2000-х. Содержание: Стевия – что это? Польза Вред Как используют? Стевия – что это? Поклонники...
Овсяная каша — польза и вред для организма
Каши всегда считались одним из самых вкусных и полезных завтраков. Одна из самых популярных каш – овсяная. Ее рекомендуют врачи, ученые, диетологи, эту крупу мы едим с самого детства. Но на самом ли деле она так полезна, или её польза лишь в большой популярности. Содержание: Из чего состоят овсяные хлопья Польза овсяной крупы Вред овсянки Виды, способ приготовления и правильное использование овсянки Применение овсянки в...
Кефир: польза и возможный вред для организма
Кефир один из самых популярных молочных напитков. Его считают лучшим средством для похудения, пьют для нормализации желудка при проблемах с ним, используют для борьбы с похмельем, кто-то употребляет его просто так, потому что вкусно. В любом случае, кефир как и любой продукт стоит употреблять умеренно и с осторожностью. Содержание: Что такое кефир Польза от кефира Вред от кефира Советы по употреблению Вывод Что такое кефир Кефир —...
Миндаль — польза и чем может быть вреден
Миндаль считается одним из самых вкусных и полезных орехов. Он чаще других используется в кулинарии, добавляется в целом виде в шоколад и ореховые смеси, на его основе делают масла и разнообразные косметические средства. Но вместе с тем миндаль — сильный аллерген, который может быть опасным для жизни и здоровья человека. Нужно быть очень осторожным и внимательным при употреблении этого ореха. Содержание: Что такое миндаль Польза...
Редиска — польза и вред для здоровья
Редис – разновидность редьки. Этот съедобный корнеплод не является фаворитом овощей, однако обладает множеством преимуществ. Редис нормализует кровяное давление и улучшает работу сердца. Корневой овощ очищает желудок, тем самым стабилизирует желудочно-кишечную систему. Содержание: Что это такое Польза Вред Использование Вывод Что это такое Редис – это овощ, который выращивают во многих странах мира. Его острый вкус обусловлен...